가끔, 여행

지난번에 한 번 올렸었는데, 두르뜨 그랑 떼루아 보르도 루즈를 다시 마셨다. 이전에 마신 빈티지는 2016이었고, 이번에 마신 것은 2019였다. 사실 저번에 마셨을 때, 인상적이지 않고 맛도 별로라 다시 마실 일이 없을 것 같았었다. 그런데 누군가 나에게 이 와인을 던져주고 갔기에, 다시 마실 기회가 생겼다. 프랑스 와인이고 홈플러스에서는 만원 중반대 가격이었다. 하지만 나에게 이 와인을 가져다 준 지인은 편의점에서 샀다고 했기 때문에 2만 원 전후로 지불하지 않았을까 한다. 이전에 올린 2016의 후기는 아래 링크에서 볼 수 있다. 프랑스와인 두르뜨 그랑 떼루아 보르도 루즈 후기 (DOURTHE) 홈플러스에서 만원 중반 가격에 산걸로 기억하는 두르뜨 그랑 떼루아 보르도 루즈를 마셨다. 살 때 '보르도..

술/와인 2021. 7. 19. 19:22

홈플러스에서 2만 원에서 100원 빠지는 가격으로 로얄 오포르토 토니 포트와인을 구매했다. 아직 뜯지도 않은 코스트코 포트와인이 있지만, 호기심이 동해 집었다. 포트와인은 도수가 세고 여닫을 수 있는 코르크마개가 있는 경우가 많아 일반 와인과 달리 오픈해도 두고두고 마실 수 있다. 뭐 그렇다고 위스키처럼 몇 달 두고 먹을 수 있는 것은 아닐 테지만. 이 와인도 여닫을 수 있는 코르크 마개가 달려있다. 나는 한 달 이내로 다 마셔버리는 것이 목표다. 알콜도수는 19도, 포트와인이니 당연히 포르투칼산. 잔에 따라서 향을 맡아보니 진한 과실향이 느껴졌다. 도수가 있는 만큼 알콜향도 크게 느껴지는데, 전체적인 향 자체는 부드럽게 느껴진다. 숙성이 잘 됐다는 느낌이랄까? 사실 포트와인은 이번에 처음 마셔본다. 단..

술/와인 2021. 3. 19. 13:07

홈플러스에서 1.5만원 조금 안되게 주고 구입한 JP 슈네 오리지널 샤도네이를 마셨다. 여러 품종의 와인이 있었지만, 비비노를 찍어보니 평점이 전부 3.4로 다 그만그만한 놈들이었다. 화이트가 당겨서 소비뇽블랑과 샤도네이 중 고민하다가 샤도네이를 사 왔다. 병 모양이 참 특이하다. 옆 귀퉁이도 살짝 들어가 있고, 병 주둥이도 살짝 기울어져 있다. 그리고 캡슐 벗기는 데 참 힘들었다. 돌려서는 안 벗겨지고, 오프너 나이프로 긁어서 떼어내려 해도 캡슐이 조각조각 떨어져서 한참을 벗겨냈다. 지금 생각해보면 소스병 뜯는 것처럼 무슨 방법이 있지 않았을까 싶은데, 아무튼 고생해서 캡슐을 벗겨냈다. 프랑스 와인이고 홈페이지에서 와인 정보를 살펴보니 아카시아 나무, 파인애플, 이국적인 과일향, 레몬향이 나는 와인이라..

술/와인 2021. 1. 7. 11:38

홈플러스에서 14,900원에 독일 리슬링인 군트럼 와인을 샀다. 파란색의 병이 눈길을 끌고 가격도 그렇게 엄청 비싼 것은 아니라서 한 병 집었다.군트럼은 리슬링와인을 주로 만드는 와이너리라고 한다. 와이너리 설명은 여기서 보도록 하자. 백라벨을 보면 매운 아시아 음식과 잘 어울린다는 설명이 있다. 나는 편의점 도시락과 닭꼬치와 함께 곁들였다. 추천 음용온도는 8~10도인데, 냉장고에 두 시간 정도 넣어두었다가 칠러에 넣어놓고 마셨다. 알콜도수는 9.5도, 마신 빈티지는 2019. 향은 옅지만 신선한 과일 향이 났고, 병을 거의 비울 때쯤에는 바닐라향이 지배적이었다. 맛은 신맛이 튀지 않아 부드럽고 아주 약간의 단맛이 있어 편하게 마실 수 있는 술이었다. 신맛은 그동안 마셔본 리슬링에 비해 좀 약했지만, ..

술/와인 2020. 11. 17. 02:04

지난번에 마셨던 라 로슈 브륏에 이어 이번에는 라 로슈 드미 섹이다. 브륏은 단맛이 거의 없는 와인이었다면, 드미 섹은 단맛이 어느 정도 있는 와인이다. 브륏은 향이 약하고 탄산 외에는 맛도 거의 느껴지지 않아 많이 실망스러웠다. 같은 4900원이지만 단맛이 있으면 조금 낫지 않을까 싶어서 냉장고에 차갑게 칠링한 이 와인을 꺼내서 마셨다.샴페인 글라스를 준비하고 조심스레 코르크를 열었다. 스파클링와인의 코르크를 여는 순간은 긴장이 많이 된다. 별 의미 없는 원산지는 프랑스고 알콜도수는 11도.일단 브륏과 마찬가지로 향은 굉장히 옅게 난다. 처음에만 느낄 수 있고 뒤에는 거의 느껴지지 않았다. 맛은 확실히 단맛이 있어서 브륏보다 훨씬 먹기 좋았다. 하지만 상대적으로 그렇다는 것이지 와인 자체는 4900원의..

술/와인 2020. 10. 14. 12:46

홈플러스에 '라 로쉬'라는 스파클링 와인 2종이 새로 들어와 있었다. 무려 가격이 4900원이라 눈에 확 띄었는데, 두 종류 모두 사서 브륏을 먼저 마셔봤다. 브륏은 단맛이 거의 없는 스파클링 와인이고, 다른 하나는 단맛이 있는 드미 섹이었다.가격만큼의 분위기가 있는 에티켓.별 의미는 없지만 어쨌든 생산지는 프랑스고 알콜도수는 11도다. 마시기 몇 시간 전부터 냉장고에 넣어두었다가 완전히 차갑게 됐을 때 꺼내서 마셨다. 일단 처음에는 신선한 향이 느껴졌고, 맛은 잘 모르겠다. 맛이 있는 건지 없는 건지 모르겠을 정도로 특별한 것이 없었다. 향도 처음에만 느껴지고 뒤로 갈수록 점점 희미해졌다. 온도가 조금 높아지니 뭔가 미끌거리는 맛이 느껴지는데, 별로 좋은 느낌이 아니라 중간에 칠러에 넣어두고 한 병을 ..

술/와인 2020. 10. 7. 11:01

요즘 계속 마시고 있는 와인인 까시예로 델 디아블로의 메를로를 마셨다. 대략 일주일 전 홈플러스 주말 세일 때 8,900원을 주고 샀고, 평소에는 만원 초반대의 가격에 팔고 있다. 이전에 마신 디아블로 와인들의 후기를 보려면 아래 링크를 참고. 까시예로 델 디아블로 품종별 마신 후기이 와인은 콘차이토로라는 칠레 와이너리의 와인이고, 마신 빈티지는 2018이다. 알콜도수는 13.5도. 실온에 보관하고 있던 와인을 냉장고에 한 시간을 넣어두고서 꺼내 마셨다.브리딩없이 마로 열어서 마셨고, 첫 잔에서는 코코아향에 약간의 과실향이 섞인 향이 있었다. 굳이 표현하자면 그렇다는 거고 뭐 그렇게 특별하게 느껴지는 향은 아니었다. 미디엄바디에 산미와 타닌은 약했고, 술이 쉽게 목구멍을 타고 넘어가는 와인이었다. 특별한..

술/와인 2020. 8. 24. 16:49

까시예로 델 디아블로 까르미네르와 샤도네이에 이어 이번에는 쇼비뇽블랑을 마셨다. 옛날에 다른 품종들은 다 마셔봤는데, 소비뇽블랑이 있는 것은 이번에 와인을 사면서 처음 알았다. 와인은 마시기 몇 시간 전에 냉장고에 넣어두었다. 참고로 구입가격은 세일할 때 8,900원이었다.'콘차이토로'라는 칠레 와이너리의 와인이다. 직전에 마셨던 샤도네이는 맛이 별로라 이 와인은 맛이 좀 괜찮기를 바랬다. 알콜도수는 13도. 샤도네이는 영어로 향과 맛, 페어링 음식까지 친절하게 적혀있더니 소비뇽블랑은 한글로 적힌 정보만 한가득하다. 홈페이지를 찾아서 들어가 봤지만, 요상하게도 내가 마시는 2018 빈티지에 대한 정보는 없었다. 2017과 2019는 있는데.향은 매운 향신료를 얹은 멜론향이 난다고 해야 할까? 수박의 하얀..

술/와인 2020. 8. 20. 12:54