깔루아에 우유만 타면 만들어지는 깔루아밀크. 제조법을 알고서는 밖에서 사 먹기는 조금 아깝게 느껴지는 술이다.
그러니 집에서 만들어보자.
재료는 깔루아와 우유, 그리고 잔. 얼음은 자유.
1L 우유는 항상 사서 다 먹지 못하고 유통기한이 지나는 일이 많아서 멸균우유를 박스로 구매해서 사용하고 있다.
단가는 조금 비싸지만, 유통기한도 길고 낭비하는 우유가 없으니 나한테는 이렇게 쓰는 것이 더 알뜰하다.
잔에 깔루아를 적당히 넣는다.
우유를 붓는다. 끝.
마실 때는 젓가락이나 숟가락으로 저어서 깔루아와 우유를 섞은 후에 마시면 된다.
달달한 깔루아와 고소한 우유, 맛이 없을 수 없는 조합이다.
요즘 같은 날씨면 우유를 데워서 따뜻하게 먹는 것도 괜찮다
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