가끔, 여행

처음 출시됐던 지난 4월에 마셔보고 넉 달이나 지나서 도스코파스 샤도네이를 다시 마셨다. 사실 마실 생각은 별로 없었는데, 냉장고 문짝에서 몇 달 동안 버티던 녀석이라 자리를 비우기 위해 마셔서 앲애버렸다. 차갑게 냉장고에 있던 와인을 바로 꺼내서 마셨다. 빈티지가 2018인데, 지금은 2019도 나와 있을 것 같다. 하지만 집에 있는 술의 재고를 줄이려고 하고 있어서 다시 이 와인을 사게 될 것 같지는 않다. 칠레 와인이고 알콜도수는 13.5도. 한 잔을 따라서 바로 마셨다. 아주 상큼하고 청량감이 느껴지는 향이 있고, 맛 또한 향과 같은 느낌이었다. 산도가 제법 있고 맛은 단순하지만, 신선한 느낌이 있어서 기분 좋게 마실 수 있었다. 시간이 조금 지나 와인의 온도가 조금 높아졌는데, 좋은 와인이라면 ..

술/와인 2020. 9. 24. 13:18

이마트에 새로 보이는 도스코파스 와인이 있어 집어왔다. 돈 주고. '리제르바'를 붙이고 무려 4.9천원에서 4천원이나 비싸진 놈이었는데, 궁금해서 사봤다.4.9천원 도스코파스 레드와인은 칠레와 스페인의 와인이었는데, 새로 나온 이 와인은 원산지가 포르투칼이다. 이마트에서 보도자료를 열심히 배포했는지 후기는 없고 광고성 기사만 잔뜩 있었는데, 기사에 포도 품종에 대한 정보가 있었다. 포르투칼 포도 품종인 투리가 나시오날, 카스텔라옹과 익숙한 품종인 까베르네 쇼비뇽과 시라를 블렌딩한 와인이라고 한다. 기사에는 블라인드 테스트에서 몇 위를 했다고 나오는데 일단 무시했다. 오크통에서 8개월 숙성했다는 내용도 있었다. 알콜도수는 14도.실온에 보관했던 것을 따서 바로 마셨다. 와인색이 엄청 진하다. 처음 느껴지는..

술/와인 2020. 7. 31. 02:45

이마트에 갔더니 도스코파스 샤도네이가 보였다. 검색해보니 마트 방문 당일이 처음 팔리는 날이었다. 고민 없이 두 병을 집에 모시고 와서 냉장고에 넣어두고 해가 지기를 기다렸다.다른 도스코파스 와인과 같이 가격은 4,900원이다. 큰 의미는 없지만 빈티지는 2018. 도스코파스 카베르네 쇼비뇽과 같은 칠레 와인이고 제조사도 같다. 알콜도수는 13도. 도스코파스 레드블렌드는 스페인산이었다. 이런 저렴한 와인은 코르크보다 스크류 마개면 좋겠다. 의자에서 일어나 전동오프너를 가지고 와서 와인을 열었다. 향은 가벼운 과실 향이 난다. 맛은 약한 산미에 약간의 과실 맛? 냉장고에서 막 꺼냈기 때문에 맛과 향이 약할 수 있는데, 깔끔한 맛이 나서 같이 먹은 토마토소스 푸실리 파스타와 잘 어울렸다. 전체적으로 맛과 향..

술/와인 2020. 4. 24. 12:25

지난주 이마트에 갔을 때는 도스 코파스 와인이 한 종류였는데, 최근에 가보니 검은색 라벨의 새로운 도스 코파스 와인이 있어서 한 병 사 왔다. 하얀 라벨의 와인은 칠레 와인이었고, 향도 맛도 굉장히 실망스러웠다. 검은색 라벨은 과연 돈값 이상을 보여줄 수 있을 것인가? 하얀 라벨의 도스코파스 정보는 > [술/마셔본 이야기] - 이마트 4900원 와인 도스코파스 DOS COPAS 후기 따로 냉장고에 넣지 않고 상온에 두었다가 마실 준비를 했다. 기대는 별로 안 했다. 가격이 4,900원이니까. 하얀색 라벨의 도스 코파스는 칠레 와인이었고, 검은색 라벨은 스페인 와인이다. 도수는 12도. 그냥 돌려 따는 마개면 좋았을 텐데, 싼 가격에 귀찮게도 코르크 마개다. 코르크를 열어 잔에 조금 따랐다. 색은 살짝 밝..

술/와인 2019. 8. 17. 23:53

이마트 주류코너를 보다가 4,900원이라는 가격이 눈에 띄어 한 병 집어온 도스 코파스. 만원에 팔고 있는 나인 라이브스 와인도 하나 사서 집에 돌아와 바로 도스 코파스를 열어봤다. 도스 코파스는 칠레 와인이고 카베르네 쇼비뇽 품종이라고 적혀 있는데, 이 가격에 뭐 이것저것 볼 필요 없이 그냥 마실만 하면 다행이라는 생각이었다. 호기심에 사본 것이라 맛없으면 그냥 요리에 써야지 하는 마음도 있었다. 4,900원 주제에 코르크다. 귀찮다. 한 잔 따라서 향을 맡아보는데, 별 향이 없다. 코를 박고 흐음~ 하고 향을 들이마시면 포도향이 나기는 한다. 한 모금 마셔보는데, 와우! 와인맛을 잘 모르는 내가 먹어도 이건 싸구려다! 라는 느낌을 받을 수 있었다. 맛이 매우 가볍다. 차마 한 병을 다 마시지 못하고 ..

술/와인 2019. 8. 1. 23:56