가끔, 여행

홈플러스에서 2만 원에서 100원 빠지는 가격으로 로얄 오포르토 토니 포트와인을 구매했다. 아직 뜯지도 않은 코스트코 포트와인이 있지만, 호기심이 동해 집었다. 포트와인은 도수가 세고 여닫을 수 있는 코르크마개가 있는 경우가 많아 일반 와인과 달리 오픈해도 두고두고 마실 수 있다. 뭐 그렇다고 위스키처럼 몇 달 두고 먹을 수 있는 것은 아닐 테지만. 이 와인도 여닫을 수 있는 코르크 마개가 달려있다. 나는 한 달 이내로 다 마셔버리는 것이 목표다. 알콜도수는 19도, 포트와인이니 당연히 포르투칼산. 잔에 따라서 향을 맡아보니 진한 과실향이 느껴졌다. 도수가 있는 만큼 알콜향도 크게 느껴지는데, 전체적인 향 자체는 부드럽게 느껴진다. 숙성이 잘 됐다는 느낌이랄까? 사실 포트와인은 이번에 처음 마셔본다. 단..

술/와인 2021. 3. 19. 13:07

이마트에 새로 보이는 도스코파스 와인이 있어 집어왔다. 돈 주고. '리제르바'를 붙이고 무려 4.9천원에서 4천원이나 비싸진 놈이었는데, 궁금해서 사봤다.4.9천원 도스코파스 레드와인은 칠레와 스페인의 와인이었는데, 새로 나온 이 와인은 원산지가 포르투칼이다. 이마트에서 보도자료를 열심히 배포했는지 후기는 없고 광고성 기사만 잔뜩 있었는데, 기사에 포도 품종에 대한 정보가 있었다. 포르투칼 포도 품종인 투리가 나시오날, 카스텔라옹과 익숙한 품종인 까베르네 쇼비뇽과 시라를 블렌딩한 와인이라고 한다. 기사에는 블라인드 테스트에서 몇 위를 했다고 나오는데 일단 무시했다. 오크통에서 8개월 숙성했다는 내용도 있었다. 알콜도수는 14도.실온에 보관했던 것을 따서 바로 마셨다. 와인색이 엄청 진하다. 처음 느껴지는..

술/와인 2020. 7. 31. 02:45