태국 닭고기덮밥 카오 만 까이 집에서 만들어먹기 (로보 Lobo Chicken Rice Set)
태국 노점과 푸드코트에서 쉽게 만날 수 있는 치킨 라이스 카우만까이. 족발덮밥과 함께 애정하는 태국 음식 중 하나다. 이 음식을 집에서 해먹으려면? 밥을 하고 닭을 삶고 위에 뿌려먹는 소스와 닭국물 스프가 필요하다. 닭국물은 치킨스톡을 풀어서 쓰고, 닭은 어찌 삶는다고 해도 문제는 소스. 이 문제를 해결해줄 음식 키트가 존재한다. Lobo 로보사의 치킨 라이스 세트! 빅씨에서 샀는데 다른 대형마트에도 있으리라 본다. 내용품은 밥할 때 쓰는 라이스 소스, 스프를 만드는 분말 가루, 밥 위에 뿌리는 소스 모두를 포함한다. 만드는 방법은 어찌 보면 조금 귀찮을 수도 있다. 먼저 밥을 해야 하는데, 그냥 밥이 아니라 치킨밥이다. 쌀 200g(밥솥사면 주는 계량컵 하나)에 물(200ml)과 라이스 소스를 섞어서 ..
음식 요리/동남아요리(태국|베트남)
2018. 12. 12. 13:06