가끔, 여행

지난 이마트 와인장터에서 브로켈 말백을 꽤 많이 샀다. 이미 몇 번 마셔봐서 마실만 한 와인이라는 것을 알고 있었다. 1.3만원대의 가격이면 충분히 괜찮다는 생각에 사들였는데, 지금은 이 무더운 날에 옷장에서 부글부글 끓고 있다. 빨리 마셔야 할 것 같아 냉장고에 넣어뒀다가 열어서 마셨다.이 와인은 아르헨티나를 대표하는 품종인 말백으로 만든 와인이고, 이미 가성비 좋은 와인으로 소문이 나 있다. 할인도 자주 해서 1만원대 초중반 가격에 상시 구할 수 있는 와인이다. 말백 외에 까베르네 쇼비뇽도 있는데, 사다 두고 아직 마셔보지는 못했다. 실내온도가 높은데 냉장고에 보관하고 있던 병을 꺼냈더니 병 표면에 습기가 엄청났다. 최근에 풀텍스 안티옥스라는 와인 스토퍼를 샀는데, 성능을 실험해보기 위해서 마실만큼만..

술/와인 2020. 6. 11. 01:12

날이 더워지면서 더운 실내에 와인이 오래 있어봤자 좋아질게 없어서 부지런히 마셔치우고 있다. 하루는 연초에 이마트에서 샀었던 트리오 리제르바 메를로를 마셨다. 살 때는 2병 이상을 사면 할인을 해줬던가 하는 행사를 했던 것 같은데, 병당 만 원대에 구매을 한 것으로 기억한다. 까시엘로 델 디아블로와 알마비바를 만드는 콘차이토로 회사의 와인이고, 칠레와인이다. 내가 마신 것은 2018 빈티지의 메를로, 까미네르, 시라가 블렌딩된 와인이다.친절하게 블렌딩 비율도 적혀있는데, 메를로 52%, 까미네르45%, 시라 3%다. 20분 정도 열어두고서 마시기 시작했다. 일단 마시는 내내 지배적으로 느껴지는 향은 산딸기 향이었다. 아무리 생각해도 산딸기였다. 그리고 거친 느낌의 바닐라향도 느껴졌다. 바디감과 산미는 약..

술/와인 2020. 6. 10. 16:17

이마트에서 라벨에 이끌려 스페인 와인인 비비르 신 도르미르를 구매했다. 그냥 덥석 집지는 않았고 비비노에서 평가를 찾아보고 샀다. 평가 2800개에 평점 3.5점인데, 못먹을 와인은 아니겠다고 생각했다. 마시면서 이 와인에 대한 정보를 찾아봤는데, 와이너리 홈페이지가 정말 잘 만들어져 있었다. 와인이 어떻게 만들어졌는지에 대해 간결하고 명료하게 설명하고 있고 와인의 산도와 잔당 등의 대한 테크니컬 정보도 나와 있었다. 와이너리 Bodegas Arraez 홈페이지 링크스페인이 원산지인 포도인 모나스트렐(Monastrell) 품종 100%로 만들어진 와인이고 알콜도수는 14.5도다. 후미야(Jumilla)에서 수확한 포도로 만들었다고 한다... 그렇다고 한다.코르크가 너무 말랐는지 안으로 쑥 들어가 있었고 ..

술/와인 2020. 6. 9. 14:47

이마트에서 17,500원에 구매을 한 프랑스 와인인 르 꼬끄 루즈를 마셔봤다. 사기 전에 비비노의 평점을 봤을 때는 3.2점이라는 충격적인 점수였지만, 라벨이 마음에 들어서 사봤다. 라벨에 닭이 그려져 있는데, 그래서 이 와인을 마실 때 안주로 프라이드 치킨을 준비했다. 잘 어울릴 거라는 생각은 안 했지만, 그냥 그러고 싶었다.홈페이지에는 최신 빈티지인 2018에 대한 정보만 있었는데, 그르나슈와 쉬라즈 품종이 블렌딩 되었다고 나온다. 알콜도수는 12.5도 일단 와인의 색이 굉장히 맑다. 내가 그동안 마셔본 얼마 안 되는 와인들 중 가장 맑은 와인이 아닐까 싶은 색과 투명도였다. 비비노에서 읽었던 평가 중 몇몇이 '쇠'의 향과 맛을 강조했는데, 이 리뷰의 영향인지 진짜 쇠스러운 향이 났다. 별로 좋게 느..

술/와인 2020. 6. 2. 18:04

이마트에서 와인 장터 행사를 할 때 다렌버그 풋볼트 쉬라즈를 병당 2만원에 3병을 샀었다. 부드러운 쉬라즈라는 평을 보고서 괜찮겠다 싶었다. 저녁을 굶고 늦은 저녁에 몇 가지 안주를 준비해서 이 와인을 마셨다. 오랜만에 리델 오 글라스를 써보기로 했다. 먼지가 쌓여있는 잔을 물로 대충 헹구고 마실 준비를 했다. 와인은 냉장고에 한 시간 정도 넣어두었다가 꺼내서 뚜껑을 열고 보냉팩에 넣어 다시 한 시간을 기다렸다. 풋볼트 쉬라즈는 호주 와인이고 맥라렌 베일이라는 지역에서 만들어졌다. 도수는 14.5도. 한 잔을 따르고 향을 맡아보니 자두향이 강하게 느껴졌다. 너무나도 강력하고 단순하게 자두향이 났다. 그리고 마시면서 점점 자두향은 옅어지고 오크, 바닐라의 향이 더 크게 느껴졌다. 향이 복잡하지 않고 단순해..

술/와인 2020. 5. 22. 17:20

이마트에서 12,500원에 까르미네르 품종의 레드와인을 샀었다. 장터행사 첫날에 느지막이 갔더니 유명한 와인은 하나도 없어서 그냥 쌓여있는 이 와인을 집었다. 와인의 이름은 올모스 그란 리제르바 까르미네르.일단 이 와인은 병 무게가 많이 무겁다. 정말 무겁다.칠레 와인이고 까르미네르 품종을 사용했고 도수는 13.5도다. 냉장고에 보관했다가 너무 차가워서 삼십 분 정도 실온에 두고 마셨다. 와인은 짙은 보라색이고 오크향을 먼저 맡을 수 있었다. 정향이라고 느껴지는 향신료의 향도 있었다. 단맛은 정말 1도 없는 드라이 와인이고 바디감은 강하지 않다. 타닌은 중간정도? 맛은 모르겠다. 취향에 안 맞는 건지, 그냥 맛이 없는 건지 그냥 꿀떡꿀떡 삼키면서 마셨다.힘들게 반병을 마시고 나머지를 다음날 다시 마셨는데..

술/와인 2020. 5. 21. 18:44

이마트 와인장터를 여러 번 들락날락하니 살 게 없어서 만 원짜리 스위트 와인인 스칼리올라 돌체스바고를 사봤다. 마시기 하루 전날에 냉장고에 넣어두고 차갑게 만들어서 늦은 오후인 5시 즈음에 병을 열었다. 라벨은 별로 인상적이지 않다. 이탈리아 와인이고 피에몬테 지역에서 생산된 포도로 만든 와인이다. 사용된 포도품종은 모스카토고, 도수는 5도밖에 안 된다. 한 병 다 마시면 일반 캔맥주 두 개 정도의 알콜을 섭취할 수 있다. 냉장고에서 아주 차갑게 칠링이 된 와인을 한 잔 따랐다. 향은 꿀물의 달콤한 향이 난다. 향만 맡았는데 이미 마신 것 같은 느낌이 들었다. 맛은 집 베란다에서 한 일주일 정도 보관된 아주 달콤한 감귤을 씹는 둥 마는 둥 정신없이 먹을 때 느꼈던 단맛이었다. 복잡한 맛은 아니지만 달콤하..

술/와인 2020. 5. 20. 21:33

이마트 와인장터에 갔다가 정말 살 게 없어서 아무 정보 없이 그냥 집어온 이 와인을 산 날 바로 열어서 마셨다. 유명세가 있는 것도 아니어서 그런지 아무도 이 와인에 관심을 가지지 않았지만 나는 소외된 이 와인에 관심을 가지고 1.5만원을 주고 사 왔다. 프랑스 와인이고 검색하면 나오는 네이버 지식백과에 의하면 랑그독 루시옹에 있는 포도밭의 와인으로 만들어졌다는데, 어딘지 모른다. 책이라도 한 권 사서 공부를 해야 할까? 이 와인은 메를로 60%, 까쇼 40% 비율로 블렌딩 된 레드와인이고 도수는 13.5도다. 비비노에서 찾아보면 16빈이 153개의 평가에 평점 3.6이다. 평균 가격이 만원이 뜨는 것을 보니 괜히 마음이 아프다. 개봉하고 쿨러에서 20분 정도 두었다가 마셨다. 일단 결론적으로 말하면 향..

술/와인 2020. 5. 18. 14:49