가끔, 여행

어디서 샀는지 기억이 없는 타리마 모나스트렐을 마셨다. 이마트, 코스트코, 트레이더스 중 한 곳인 것 같은데 기억이 없다. 소고기를 구워 먹으면서 같이 마시려고 집구석에 처박혀 있던 이 와인을 꺼냈다. 와인은 스페인 와인이고 100% 모나스트렐 품종으로 만들어졌다. 제조방법이나 숙성방법 등은 와이너리 홈페이지의 'FACT SHEET'에 자세히 적혀 있으니 궁금하신 분은 링크를 참고. 와이너리 홈페이지 링크 마신 빈티지는 2019고, 비비노에서 2019 기준으로 보면 100개 조금 넘는 평가 개수에 평점이 3.6이다. 알콜도수는 14.5도. 열자마자 바로 잔에 따라 마셨는데, 와인이 한 세네시간 열어둔 듯한 느낌이었다. 진한 과실향과 약간의 가죽향이 느껴지고 오크향은 생각보다 강하게 느껴지지 않았다. 맛은..

술/와인 2021. 3. 22. 15:35

이마트에서 드 뮬러 와인 두 병을 사면 할인해주는 행사가 있었다. 마트에는 샤도네이와 쉬라 두 종류가 있었는데 샤도네이는 따로 마실 것이 있어서 쉬라를 마시게 됐다. 드 뮬러는 스페인 와이너리의 와인이고, '타라고나(TARRAGONA)'라는 지역에서 수확한 포도로 만들어졌다. 마신 빈티지는 2019고, 와인의 알콜도수는 13도다. 글을 쓰는 현재 비비노에서 찾아보면 2019 빈티지 기준 132개 평가에 평점 3.8이다. 와인은 옅은 바닐라향이 있었고, 신맛이 꽤 두드러졌다. 바디감은 어중간했지만 타닌은 강력했다. 결론적으로 맛있다는 생각은 그다지 들지 않았다. 좀 열어두고 시간이 지났을 때 마셨으면 달라졌을지 모르겠다는 생각은 있지만, 와인을 따고 바로 마셨을 때에는 별로 인상적이지 않았다. 좋다좋다 하..

술/와인 2021. 2. 16. 11:51

CU에 먹을 거를 사러 갔다가 친구 집에서 본 mmm이라는 와인이 있어서 한 병 사봤다. 가격은 할인 없이 6,900원이고, 가격이 가격인 만큼 큰 기대는 하지 않고 최악의 경우에는 요리에 써먹지 하면서 샀다. 스페인의 Bodegas Milenium 와이너리의 와인이고, 에티켓에 맛과 페어링, 마시는 법 등이 적혀있다. 이렇게 직접적인 설명을 하는 와인은 처음인 듯하다. 수입사는 신세계 L&B인데 근처 이마트24나 이마트에서는 본 적이 없다. 알콜도수는 12도로 낮은 편이다. 오픈하고 10분 뒤에 먹으라고 적혀 있어서 그대로 실행했다. 일단 향은 달큰한 쥬스향이 나는데, 일단 여기서 '그럼 그렇지...'라는 생각을 할 수밖에 없었다. 맛은 신맛이 굉장히 도드라지고 약간의 단맛이 있었다. 바디감이 약하고 ..

술/와인 2021. 1. 28. 11:37

몇 달 전 코스트코에서 무려 9,900원을 주고 사 온 커클랜드 시그니처 리오하 리제르바를 마셨다. 코스트코 자체 브랜드 상품이며, 그 덕인지 굉장히 저렴하게 살 수 있었다.스페인 와인이고 품종은 템프라니요 100%로 만들어졌다. 와인 이름에 있는 '리오하'는 스페인 지역 이름이다. 이전에 같은 리오하 지역의 템프라니요 95% 와인인 리오하 라스 알티야스를 마셨었는데, 후기는 링크 참조. 백라벨에는 제조과정과 향과 맛이 구체적으로 적혀있다. 와인 초보자 입장에서 이런 글이 있으면 마셔보고 그 향이 느껴지는지 찾아보곤 한다. 근데 감초(licorice)향이 무슨 향인지... 오크통에서 30개월을 숙성시키고 병입 후 6개월을 숙성시켰다는 설명도 있다.마신 빈티지는 2015고 알콜도수는 13.5도.상온에 보관..

술/와인 2020. 11. 6. 11:28

코스트코에서 스페인 와인 라스 알티야스를 샀다. 2015 빈티지고 비비노에서는 글을 쓰는 현재 147개 평가에 3.5의 평점을 기록하고 있다. 할인없이 12,490원을 주고 샀다. 마시기 전 냉장고에 30분간 넣어두었다가 코르크를 열었다.코스트코에 Rioja 단어가 쓰인 와인이 이 와인 말고도 더 있었는데, 처음에는 브랜드 이름인 줄 알았다. 알고 보니 스페인의 지역인 '리오하'였다. 스페인 유명 와인 산지라고 한다.Baron de Ley 라는 와이너리의 와인이고, 알콜도수는 14도다. 와이너리 홈페이지는 있는데, 이 와인에 대한 설명은 없었다. 독일 와인사이트에서 템쁘라니요 95%, 카베르네 쇼비뇽 5%가 블렌딩 된 와인이라는 사실은 확인할 수 있었다(2016 기준). 코르크를 열었는데, 코르크와 함께..

술/와인 2020. 7. 30. 12:33

이마트와 트레이더스에서 저렴하게 팔고 있는(있던?) 스페인 까바인 페데리코 파테르니나 까바 브뤼를 마셨다. 나는 이 와인과 로제 와인이 세트로 된 것을 샀다가 로제를 먼저 마셨었는데, 로제는 정말 드럽게 맛이 없었다. 하지만 이 브뤼는 로제보다 낫다는 평이 많아서 안주를 준비해서 병을 열었다.[술/와인] - 스페인 와인 페데리코 파테르니나 까바 로제 후기 (Pederico Paternina Cava Brut Vintage Rose)스파클링 와인의 코르크를 열 때면 항상 긴장하게 된다. 즐겨 마시지 않기 때문에 경험이 많이 없기도 하고, 강하게 밀려 나오는 코르크가 천장으로 튀어 나가 등이라도 깨 먹지 않을까 하는 걱정을 한다. 하지만 냉장고에서 얌전히 잠들어 있던 와인은 생각보다 조용하게 열린다.보통 이..

술/와인 2020. 7. 8. 12:43

올해 초에 샀던 떼라린다 시라 2018을 마셨다. 이전에 샤도네이와 가르나차를 마셨었는데, 샤도네이는 맛있었고 가르나차는 정말 별로였다. 시라는 과연 어떤 맛을 보여줄 것인가?떼라 린다는 이마트에서 종종 할인행사를 한다. 최근 이마트 와인장터에서도 풀렸는데, 가까운 이마트에는 입점조차 되지 않아 추가구매 기회조차 없었다. 샤도네이는 여러 병 살 의향이 있다.스페인 와인이고 도수는 14도. 병입을 프랑스에서 했다는 것이 눈에 띈다. 굉장히 잘 익은, 농익은 과일향이 나는데, 산딸기나 복분자의 느낌이 난다. 대놓고 단맛은 아니지만 약간의 단맛이 있고 타닌은 꽤 강하다. 뒷맛이 텁텁하게 느껴질 정도다. 미디엄바디고 산미는 약하게 느껴졌다. 텁텁함 때문인지 안주 없이 마시려니 입에서 계속 당기는 맛은 아니었다...

술/와인 2020. 7. 2. 13:13

예전에 이마트에서 페데리코 카바 세트를 구입했었다. 까바와 까바 로제 두 병이 들어있고, 칠링백이 들어있는 구성이었는데, 두병임에도 만원대 초반 가격이라 큰 부담 없이 구매했었다. 일단 스파클링 와인자체를 별로 즐겨 마시지 않고 아직 샴페인이나 크레망도 마셔보지 못했다. 내 돈 주고 스파클링 와인을 사 먹는 일은 많이 없었고, 누가 사 올 때나 가끔 마시곤 했었다. 두 병 중 비비노에서 더 점수가 낮은 로제를 마셔봤다. 까바는 3.4 로제는 3.3 이라 별 차이는 없지만 일단 점수는 그렇게 좋지 못하다. 스페인 와인이고 도수는 11.5도다. 안주는 참치김치전을 준비했다. 스파클링와인이랑 기름진 전이랑 잘 어울릴 것 같았는데, 일단 김치전은 내가 만들었지만 맛있었다. 하지만 와인이 생각보다 별로라 궁합이고..

술/와인 2020. 6. 25. 21:47