가끔, 여행

히츠마부시와 장어 계란말이 - ひつまぶし名古屋 備長 @Grand Front Osaka 일본에 가면 꼭 먹어야겠다고 생각하는 음식 중 하나가 히츠마부시다. 밥 위에 장어가 이쁘게 올려져 있고 와사비에 비벼먹고, 찻물에 말아먹는 것이 정말 일본 음식을 먹는 것 같은 느낌이다. 오사카 우메다 지역에 있는 큰 쇼핑몰인 그랜드 프론트 오사카에 입점해 있는 히츠마부시 나고야를 늦은 아침 겸 점심을 먹기 위해 다녀왔었다. 첫 손님으로 들어가서 신중하게 메뉴판을 보고 히츠마부시 대자, 일반크기 하나, 애피타이저로 먹기 위해 장어계란말이를 주문했다 히츠마부시 대자는 3,980엔. 일반 크기는 3,100엔이다. 장어 계란말이는 정확히 기억이 안 나는데 적어도 1,000엔은 넘었던 것으로 기억하고 꽤 가격이 있었던 것 같다..

일본/식당 술집 2015. 12. 30. 16:00

맛있는 고기와 맛있는 맥주 - ホルモン 宝 이미 한국에서는 매우 유명한 오사카의 호르몬 타카라를 다녀왔다. 여행 첫날 저녁에 도착해서 숙소에 가방도 풀지 않고 바로 갔다. 저녁시간이라 늦으면 기다려야 할 것 같았기 때문이었는데, 결과적으로 옳은 선택을 한 것이 됐다. 오후 7시에 도착했더니 구석에 빈자리가 있었다. 빈자리를 보고 들어가려고 하니, 예약석이라고 잠깐만 기다려달라고 하시더니 조금은 불편하지만 먹을 수 있는 자리를 만들어주셨다. 주인분이 재일교포라는 글을 봤었는데, 한국말을 잘 하셔서 편하게 대화, 주문이 가능했다. 한국 메뉴판은 당연히 존재한다. 일단 맥주부터 시키고 시작한다. 테이블 한가운데에 앉았었는데 왼쪽에는 한국인 4인 가족이, 오른쪽에는 일본인들이 쭉 앉아서 먹었다. 일본에서는 식당..

일본/식당 술집 2015. 12. 28. 20:30

오사카 우메다 요도바시 카메라 8층에는 여러 식당이 입점해 있는데 그 중 텐진 호르몬이 있다. 식당 이름을 검색해보면 후쿠오카에 있는 텐진호르몬이 나오는데, 우메다점은 아마 분점이 아닐까 싶다.영업시간 : 오전11시~오후11시(라스트오더 오후10시30분)홈페이지 : http://www.d-diner.net/management/tenjin.html메뉴와 가격 : http://www.yodobashi-umeda.com/dining/dining_tenj.html가게 밖에서 사진과 함께 일본어/영어/한국어로 메뉴를 확인할 수 있어서 주문은 어렵지 않다. 맥주가 포함된 세트메뉴를 시켰고 앞의 철판에서 구워서 바로 담아 내준다. 고기양이 조금 아쉬웠지만, 맛은 매우 좋았다. 손님 대부분이 일본인이었지만, 서양인들도..

일본/식당 술집 2015. 12. 28. 20:00

진한 국물 맛 - 花丸轩 일본 여행 마지막 날 아침, 마지막 음식으로 맛있게 먹었던 음식 중 하나를 먹을까? 새로운 음식을 먹을까 고민을 했다. 숙소를 나서기 전까지 고민하다가 한 번도 안 먹어본 음식을 먹기로 하고 하나마루켄 라멘집으로 결정했다. 내가 주문한 라멘은 Slow-cooked Pork Rib Ramen. 무려 폭립이 들어간 라멘으로 이 식당에서 판매하는 라멘 중 가장 비싸다. 국물맛은 굉장히 진한데 폭립까지 먹으니 살짝 느끼했지만, 국물까지 다 마셔버렸다. 그리고 삶은 달걀도 1인당 하나 공짜. 메뉴판을 보면 이 가게의 대표 메뉴는 해피니스 라멘, 행복 라멘으로 보인다.

일본/식당 술집 2015. 12. 28. 19:19

가정식 백반과 맛있는 기린 맥주 - 우라야 일주일 오사카 여행 중 가장 인상에 남은 음식을 만들어 준 식당 '우라야' 지도에서 검색한 식당 이름은 더 길지만, 한글 메뉴판에서 확인한 이름은 '우라야'다. 머물던 캡슐호텔 스파디오 근처였고, 일본어, 한자에 대해서는 까막눈이라 한글 메뉴판이 없으면 나오자는 생각으로 들어갔다. 한글 메뉴판을 물어보니 어디서 꺼내다가 준다. 운이 좋았다. 이번에 소개할 음식은 '우라야의 1일 정식'이고, 몇 번 방문해보니 매일 반찬은 달라진다. 정말 맛있는 기린 생맥주를 팔고 있고 대충 낮에 열어서 11시까지 영업을 한다. 메뉴판은 한글이지만, 한국인이 쓴 것 같지는 않고 한국어를 공부하고 있는 사람이 써준 것 같았다. 우라야 매뉴 한국ver, 매뉴가 귀엽게 느껴진다. 오픈 ..

일본/식당 술집 2015. 12. 28. 16:00

오사카에서 오차즈케를 먹고 싶었지만 전문적으로 하는 곳은 찾기 쉽지 않았다. 폭풍 검색을 통해서 한 곳을 발견했는데 우메다역 근처에 다시차즈케를 파는 다시차즈케엔이 있어서 아침을 먹으러 찾아갔다가 맛있어서 저녁에 또 가서 먹고 왔다. 차 우린물이 아니라 다시를 우린 물이긴 했지만 결과적으로 좋았던 식당이다. 주문은 자판기에서 돈을 넣고 선택하면 되는데 그림만 보고도 쉽게 할 수 있고 직원 한 명이 항상 옆에 있어서 버벅거리면 도와준다. 내가 먹은 것은 두 종류를 선택해서 먹을 수 있는 메뉴(사진속 1번)와, 뭔가 스페셜한 물에 말아 먹는 메뉴(사진 속 2번) 두 가지를 아침과 저녁에 먹었다. 돈을 넣고 자판기에서 1번 그림을 누르면 직원이 자판기 그림에서 두 가지를 고르라고 한다. 영어로 같이 표기되어 ..

일본/식당 술집 2015. 10. 19. 12:00